Александр Колосов
Серийный предприниматель в мобильности и логистике. CPO. Инвестор. Магистр Кембриджа и преподаватель РАНХиГС
Кейс

Mr.Pit: healthy fast food

Сооснователь

Запуск сети здорового фастфуда и рост спроса в первые месяцы.

Задача

Создать востребованный формат healthy fast food и обеспечить стабильный трафик.

Решение

Продуктовая концепция, операционная модель и маркетинг спроса.

Результат

Положительная EBITDA на 4-й месяц и более 40 000 клиентов за 6 месяцев.

HoReCaOperationsBrand